Заболевания
Спортивные травмы

Какие продукты питания препятствуют старению?

24 сентября, 2020
1

Что меняется в теле с возрастом?

С годами тело человека чаще всего слабеет, становится более уязвимым для различных проблем со здоровьем, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения в работе опорно-двигательного аппарата и нервной системы. По сути, старение — это дегенеративный процесс, который влияет на организм в целом: как на внутренние органы, так и на внешний вид.

Время не остановить, но вы можете замедлить процесс старения, придерживаясь здорового образа жизни, оставаясь активным, ухаживая за кожей и, что важно, выбирая правильные продукты. А если человек уже в возрасте, у него обычно уменьшается способность к усвоению пищи, тем важнее подобрать правильное питание.

2

Что же включать в рацион, чтобы замедлить старение?

Одной из самых здоровых для взрослых людей была признана диета, соответствующая средиземноморскому типу питания: богатая фруктами, овощами, жирной рыбой и нежирным качественным белком. Никакого фастфуда, полуфабрикатов, избыточных соли, жира и сахара. Исследования показывают, что такое питание продлевает здоровье костей и сердечно-сосудистой системы, поддерживает мышечную массу тела при наличии активности и замедляет развитие когнитивных нарушений.

Также стоит добавить в рацион чеснок, чернику, авокадо и овощи семейства крестоцветных, например, брокколи. Они показали многообещающие результаты в плане предотвращения старения, так как содержат вещества, которые предотвращают воспалительные процессы и способствуют очищению организма.

3

А что есть, чтобы уменьшить морщины?

Существующие научные исследования пока не смогли ни подтвердить, ни опровергнуть связь определенных продуктов с улучшением здоровья кожи. Специфической антивозрастной диеты на данный момент не существует.

Старайтесь соблюдать водный баланс и удовлетворять все потребности организма в питательных веществах с помощью сбалансированной диеты: посчитайте, сколько белков, жиров и углеводов нужно вам в сутки, предпочитайте простые продукты слишком жирным, соленым и рафинированым.

Также для здоровья кожи важно есть фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С, такие как папайя, брокколи и клубника. Известно, что витамин С играет решающую роль в образовании коллагена, основного структурного компонента кожи.

4

Каких продуктов избегать, если я стремлюсь сохранить молодость?

Для сохранения здоровья и молодости тела и кожи следует реже есть продукты с высоким содержанием сахара. Например, лучше перестать покупать фабричные десерты, торты, печенье и другие сладости. Избегайте сладких газированных и кофейных напитков и готовьте десерты дома, с пониженным содержанием сахара или без него.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров также должны быть ограничены, например, жирные молочные продукты, сало, бекон и колбасы.

Также стоит помнить, что чай и кофе из-за высокого содержания кофеина способствуют обезвоживанию кожи: употребляйте их пореже или компенсируйте дополнительным стаканом чистой воды.

5

Какие витамины нужно принимать в пожилом возрасте?

С возрастом полезные вещества начинают хуже всасываться стенками кишечника. Врачи утверждают, что это физиологическая норма, но даже пожилому организму по-прежнему нужны витамины и минералы.

Вот список витаминов, которые чаще всего необходимо принимать людям в возрасте:

  • Кальций у пожилых людей вымывается из костей, а витамин D необходим для усвоения кальция. Без этих веществ кости становятся хрупкими и возрастает риск переломов.
  • B2 нужен, чтобы не пострадали зрительная и нервная система. Еще он повышает сопротивляемость организма инфекциям.
  • B6 помогает избежать проблем с иммунитетом и стимулировать выработку лимфоцитов.
  • B12 нужен, чтобы избежать поражений головного мозга и нервной системы. Этот витамин очень важен для сохранения памяти, от нарушений которой страдает большинство пенсионеров.
  • PP помогает поддерживать работу ЖКТ, а также функцию центральной нервной системы, которая часто нарушается в пожилом возрасте.
  • K снижает риск появления кровотечений и гематом, которые могут появляться из-за того, что сосуды становятся хрупкими.

Источники: Anti-Aging Foods: Diet to Delay Aging , Discovering the Link between Nutrition and Skin Aging, Is Your Diet Aging You?